En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies à des fins statistiques anonymes.
En savoir plus sur la gestion des cookies

Comment prouver que le sucre contient du carbone ?

Par Romain LEVACHER, publié le mardi 2 mai 2017 17:32 - Mis à jour le mercredi 3 mai 2017 09:06

Le scientifique verse du sucre glace dans un bécher. Ensuite, il rajoute de l'acide sulfurique. Le sucre glace et l'acide sulfurique provoquent une réaction chimique qui forme du charbon et de l'eau (C + H2O)
Le carbone (charbon) provient forcement du sucre car l'acide a pour formule H2SO4 donc il n' y a pas d'atome de carbone dans l'acide sulfurique.

L'eau se forme à partir des atomes des molécules de sucre et ceux des molécules d'acide.

Pièces jointes